トランス脂肪酸

食べ物の安全性に関する情報は、国、学校、メーカー、団体など、立場により意見が異なることがとても多いです。A国は白、B団体は黒と、真っ向から意見が異なることも日常茶飯事。今や情報はあふれています。だからこそ逆に、真に正確な情報にたどり着くこと...